Nincs sok hozzáfűzni valóm… Az biztos, hogy kerti sütögetéskor mindenki imádja, mert a paradicsomtól pikáns lesz. Majd a leírásban elmondom, hogy mitől.

Hozzávalók:

1 kg kifli krumpli, vagy újkrumpli

1 tubus majonéz (na jó, én frissen készítem…)

3 dl tejföl

1 pohár koktél paradicsom

1 csomó snidling

1 lapos evőkanál dijoni mustár

fél citrom leve

só

bors

A krumplit héjastól megfőzöm, megpucolom, kihűtöm. A majonézt, a tejfölt összekeverem a többi hozzávalóval, a felkarikázott krumplit szintén belekeverem. A paradicsomokat félbe vágva a tetejére teszem, és megsózom, itt várok egy öt percet, hogy a paradicsom kiengedje a levét, és akkor keverem össze teljesen. Másnap finom, mikor már a snidling íze is jól átjárta.