Spenót üvegben

spenót 1

Csak egy javaslat!

Vettem a piacon 2 kg spenótot. Megpucoltam, megmostam, kevés olajon megpároltam, majd úgy ahogy van, forrón üvegbe zártam. Olajat öntöttem a tetejére.

Nagyon sok ételbe fel lehet használni, pl olaszos tésztákhoz, rántottába, vagy akár mártásnak. A fűszerezésről akkor gondoskodom, mikor felhasználom.

A lényeg, hűtőben kell tartani, és ha kivettünk belőle, a tetejét újból olajjal lezárni.

spenót 2