Kezdőlap » Egyszerű » Háromhagymás, kapor pesto-s muffin

Háromhagymás, kapor pesto-s muffin

háromhagymás kaporpestos 1_

Máris itt egy étel, amihez ízesítőként a kapor pesto-t használtam.
Nagyon könnyű tészta, és bármilyen mártogatóssal kiváló uzsonna, vagy vacsora.

Hozzávalók:

1 póréhagyma
1 csomag újhagyma
kevés snidling
kevés olaj
6 dkg vaj

kevés petrezselyem pesto
2 tojás
2 dl joghurt
1 dl tejszín, v. tejföl
1 pohár liszt
1 cs sütőpor

A hagymákat felkarikázom, kevés olajon megpirítom. A margarint kikeverem egy habverővel a két tojással, sózom, hozzá adom a joghurtot, a pestot, majd a száraz anyagokat, végül a hagymát.
12 db-os muffin tepsibe töltöm, előmelegített 200 fokos sütőben kb. fél óra alatt megsütöm.

Pesto-s tejfölt adtam hozzá.

háromhagymás kaporpestos 2

 

háromhagymás kaporpestos 4

Reklámok

2 thoughts on “Háromhagymás, kapor pesto-s muffin

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s