Kezdőlap » Húsok » Csirke » Csirkemell » Zelleres csirkemell tekercs

Zelleres csirkemell tekercs

zelleres csirkemell tekercs 2

Ízletes finom vasárnapi ebéd, mikor van idő pepecselni a konyhában.

Hozzávalók:

4 db csirkemell félbe vágva, kiklopfolva

8 szelet sonka

4 szelet gouda sajt hosszában ketté vágva

1 nagy fej zeller, ebből: 8 szelet vékony zellerkarika a többi felkockázva

vaj

bors

A csirkemell szeleteket sózom, borsozom, rétegesen rápakolom a zellert, sajtot, sonkát, feltekerem, fóliába csomagolom, majd előmelegített 220 fokos sütőben sütöm 35 percig. Míg sül a husi, a maradék zellert vajon megpárolom, pici vízzel és pici tejjel összeforralom, sózom, majd turmixolom. A husit kicsomagolom, megkenem a tekercseket vajjal és 240 fokon sütöm 15 percig. Félbevágva tálalom.

zelleres csirkemell tekercs

Advertisements

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s