Hozzávalók:
25 dkg roquefort sajt
10-15 dkg vaj
teljes kiőrlésű kenyér
gőzön párolt csiperke gomba szeletek
retek csíra
madár saláta
(zöld tea, méz és egy nyugodt meghitt beszélgetős sarok :))
A vajat összekeverem a sajttal, szoba hőmérsékleten hagyom fél napig, hogy érjenek össze az ízek. A többi hozzávalóval elkészítem a szendvicseket. Forró tea kell csak mellé, esetleg kandallóban ropogó tűz, és nyugalom.
Szép hétvégét mindenkinek!